明治が「ハイレモングミ」発売 かみ応えを独自指標で可視化

明治 「ハイレモングミ」(51g)

 

  明治(東京都中央区)は、すっきりとしたレモンの風味とグニグニとした食感が特徴の「ハイレモングミ」を発売した。参考小売売価は容量51グラムで138円。

  ハイレモングミは、1980年から発売している錠菓「ハイレモン」のすっきりとしたレモン風味を生かしながら、グニグニとした食感で気軽にビタミンCを摂取できるグミとして商品化した。  

  ドーム型で弾力のある食感は、明治が定めた6段階(1~5+)の独自指標で「食感チャート3」に設定。かみ応えを可視化することで、ユーザーが味だけでなく好みの硬さを見つけられるように配慮したという。  

  明治はハイレモングミの発売により「『ハイレモン』ブランドの売り上げ拡大と、グミ市場の活性化を図りたい」としている。

 

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