母牛ならではの「ヨロンアイランドビーフ」の魅力発信 鹿児島県内のAコープでレトルトビーフカレーを販売

ヨロン島観光協会×ヨロンアイランドビーフ事業所 「ヨロンアイランドビーフカレー」

 

 ヨロン島観光協会(鹿児島県与論町)とヨロンアイランドビーフ事業所(同)はこのほど、2021年に立ち上げた和牛肉「ヨロンアイランドビーフ」ブランドの魅力発信のため、同ブランド牛肉を使ったオリジナルレトルトビーフカレーの販売を、鹿児島県内のAコープ27店舗で始めた。

 ヨロンアイランドビーフは、鹿児島黒牛などのブランド和牛の「素牛」として出荷される「子牛」を産んだ母牛の肉。これまでは価値が低いと認識されていた与論町育ちの母牛の肉を町特産肉としてブランド化し、持続可能な町内産業の確立を目指した。

 ヨロンアイランドビーフは、母牛ならではの濃厚なうま味が特長という。鹿児島県内のAコープで販売するオリジナルレトルトビーフカレーは298円(税抜)。与論町内外の8店舗の飲食店では、ブランドをアピールする「ヨロンアイランドビーフフェア」を同時開催する。

 

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