「帝国ホテル 大阪」（大阪市）は、館内のカジュアルレストラン「カフェ クベール」で新作スイーツ「シャインマスカットと洋梨のパフェ」と「栗のパンケーキ ハロウィン仕立て」を9月1日～10月31日の期間限定で販売する。
パフェは、シャインマスカットを10粒以上使用し、香り豊かな洋梨を組み合わせた。上からヨーグルトのシャーベット、バニラアイスクリーム、洋梨のシャーベットを重ねており、食べ進めると味や食感の移り変わりが楽しめるという。2900円。
パンケーキは、焼き立てのパンケーキに熊本県産の和栗ペーストを使用したマロンクリームを添え、キャラメルソースを合わせた。カシス風味のホイップクリームの酸味とローストしたクルミの食感がアクセントになっている。収穫祭を起源とするハロウィーンにちなんだという。2300円。
