食・農・地域
基本法改正案から伝わる意外なメッセージ 小視曽四…
元農相の森山裕・自民党総務会長が農業ジャーナリストらを前に…
鳥取「砂丼」、岡山は「大人のどんぶり」 アンテナシ…
鳥取、岡山両県が共同運営するアンテナショップ「とっとり・お…
限界集落の救世主となるか「土佐ジロー」 沼尾波子…
高知県安芸市畑山に県の地鶏「土佐ジロー」を味わえる「ジロー…
ご存じですか、TCH 安武郁子 食育実践ジャーナ…
軽く口を閉じた時、上下の歯は当たっていますか？ 当たってい…
「水産未来サミット」は危機感から開かれた 中川め…
「日本の水産業を本気で改革したい人は、この指とまれ！」 あ…
親子でドレッシング作り体験 横浜で日清オイリオ春ま…
日清オイリオグループ（東京都中央区）は4月20～21日、植…
私論「島嶼国家日本」 私たちは「島人」という自画像…
「日本」という言葉を聞いて、何を思い浮かべるだろう。富士山…
子ども食堂に冷蔵庫など寄贈 むすびえ介してハイセン…
家電製品の輸出入販売業、ハイセンスジャパン（川崎市）の李文…
中山間地域、不利な条件を強みに変える 青山浩子 …
担い手不足、耕作放棄地といった農業の問題は、とりわけ田畑が…
「レポート」 農業は「支援」対象か 「農の成長、金…
人口が減り続け、有力な企業が少ない地域では、地元の金融機関…
焼酎造りの技術生かしたジャパニーズウイスキー 鹿児…
鹿児島の酒といえば「焼酎」だ。ところが、国内でウイスキー製…
「カンカラ三線」演歌に出合う 菅沼栄一郎 ジャー…
空き缶でつくった「カンカラ三線（さんしん）」を鳴らし、赤い…
カヌレ温故知新 畑中三応子 食文化研究家 連載…
スイーツ界ではこの2、3年「カヌレ」人気が再燃している。 …
食農教育の充実が必要 静岡県知事の発言に違和感 ア…
年度初めに報じられた川勝平太・静岡県知事の職業差別と受け止…
山を手放したい人が増えている 赤堀楠雄 林材ライ…
最近、講師として招かれた林業関係者向けのセミナーで「良い山…
「どっぷり高知旅」始まる 長期滞在で“秘境”の魅力…
海を渡って四国に入り、そこから他の3県とを分かつ峻険（しゅ…
「乗務員が減っても乗客の“会話”は減らさない」 自…
過疎地を走る路線バスの運転手さんから降車の際、お国言葉で旅…
「小学生プログラミング大会」アイティフォー賞受賞児…
「2023年度全国選抜小学生プログラミング大会」（全国新聞…
50代以上の女性に国内旅行離れ 森下晶美 東洋大…
国内旅行者延べ数は昨年12月時点で2019年度比85％まで…
離島漁業から生まれる味のストーリー 佐々木ひろこ…
昨年の夏からご縁をいただき、離島の魚を使った商品開発に法人…
家庭ごみ組成調査 野々村真希 農学博士 連載「…
日本で発生する食品ロス量の推計値は年間523万トン（202…
最優秀賞は「つながれ広がれ車のリレー」 クルマのリ…
自動車のリサイクルをテーマにした、小学生対象の「第7回クル…
「第64回日本南画院展」開催中 堀江理事長も紛争…
もうとっくに“限界点”を超えているウクライナ戦争やパレスチ…
