山暮らしの大敵は野生動物 赤堀楠雄 林材ライター …
5月末に田植えをしてから1カ月ほどたったある朝のこと。田ん…
グリーン＆ブルー
消えた「サヴァ缶」 佐々木ひろこ フードジャーナ…
岩手県の国産サバ缶ブランド「サヴァ缶」が今年、販売終了した…
進次郎氏の政治感覚と野党の責任 小視曽四郎 農政ジ…
世の中、常に誰かが人気者として出てくる。今なら小泉進次郎農…
「銀鮭の父」の苦悩と挑戦 中川めぐみ ウオー代表取…
日本の食卓に欠かせない食材、鮭。全国各地のスーパーで当たり…
政府のかけ声だけで米増産は困難 青山浩子 新潟食料…
このまま農家数が減り続けると、いつか米が足りなくなる日が来…
「持続的な管理」を利用の条件に 赤堀楠雄 林材ライ…
最近、ナラやタモ、センといった国産広葉樹の需要が増加してい…
8年間訴え続けてきた危機感 佐々木ひろこ フードジ…
「水産資源の枯渇は問題提起の段階はとっくに過ぎていて…（中…
小泉コメ劇場のすごみと忌避感 小視曽四郎 農政ジャ…
前農相の失言で米高騰への世間の反発が高まったところへ忽然（…
ほやほや学会に学ぶ “推し活” 中川めぐみ ウオー…
筆者は自他共に認める漁師さんファンで、全国各地に〝推し漁師…
農産物の適正価格とは？ 青山浩子 新潟食料農業大学…
令和の米騒動は、天候不良などで生産量が減り、逆に需要が増え…
生産量を増やしたい林業家はいない 赤堀楠雄 林材ラ…
林業を主業として生計を立てている林家（りんか）を「専業林家…
「食べ続けるために魚を守る」世界へ 佐々木ひろこ …
去る３月、英「エコノミスト」誌を発行するエコノミスト・グル…
米価の高騰長期化から何を学ぶのか 小視曽四郎 農政…
米の店頭価格が去年の２倍に跳ね上がって消費者の憤懣（ふんま…
ＶＵＣＡ時代の苦悩と希望 中川めぐみ ウオー代表取…
「ＶＵＣＡの時代にどう対応していくか」。そんな話題が出た時…
食料自給率向上は生産者支援から 青山浩子 新潟食料…
今度こそ食料自給率目標は達成するのか。農林水産省は、202…
都会にも製材所が不可欠 赤堀楠雄 林材ライター 連…
製材所といえば林業産地に居を構え、山で伐採された丸太を挽（…
遠洋漁業者の努力を胸に刻む 佐々木ひろこ フードジ…
「行くぞー！ 気を付けろー！」はっと振り向くと、クレーンで…
今後に可能性を感じた令和一揆 小視曽四郎 農政ジャ…
桜咲く３月末の都心の華やかな目抜き通り。そこを全く場違いな…
原始的なのにポテンシャルがすごい漁 中川めぐみ ウ…
「もんどり漁」という言葉を聞いたことがあるだろうか？ これ…
農業を担う卵たちへの期待 青山浩子 新潟食料農業大…
農業を専門的に学ぶ高校生が全国に約７万５千人いる。単独の農…
長老、逝く 赤堀楠雄 林材ライター 連載「グリーン…
15年前に今住んでいる集落に移住してきてから、この地の暮ら…
持続可能な海の未来のために 佐々木ひろこ フードジ…
私が代表理事を務めるシェフスフォーザブルーが２年前から運営…
石破農政を打ち出すのは今 小視曽四郎 農政ジャーナ…
米の高騰が食を揺るがしている。店頭価格は２月上旬、農林水産…
沿岸海底地図が開く未来 中川めぐみ ウオー代表取締…
２月頭、突然受けた質問の内容に衝撃を受けた。私たちが住む日…
