明治（東京都中央区）は、カカオ由来の保湿成分として化粧品や健康食品の素材となる「カカオセラミド」の商品化に世界で初めて成功し、同成分を配合したチョコレート「カカオボーテ」を1月14日、全国のスーパーとドラッグストア、一部のコンビニエンスストアで発売する。オープン価格。
「カカオボーテ」は「カカオセラミド」や「高カカオポリフェノール」などカカオ由来の成分を含む美容系チョコレート。ペルー産のカカオ豆を使用し、華やかな香りとミルクの上質な味わいを持ちながら、高カカオポリフェノールを含有し、低糖に仕立てた。
同商品は、世界最大級のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ・パリ2024」で、最高位に当たるゴールドタブレットを獲得したという。
女優でモデルの豊田エリーさんは「カカオ自体の香りと控えめな甘さのバランスが良く、力を抜いてふっとリラックスしたいときにも、仕事に集中したいときにもぴったりだと思う」、女優で歌手の大原櫻子さんは「苦みと甘みのバランスがとてもよく、今まで食べたミルクチョコレートの中で一番好きな味わい」と評価した。
