FOODEX JAPAN 2024の台湾パビリオンでの式典に出席したDoleの青木寛社長(左から2人目)、范美玲・台湾農業部主任秘書(同3人目)ら
台湾から日本へのパイナップルの輸入が好調だ。もとは2021年に中国が台湾からの輸入を停止したことが発端だ。中国は「検疫」上の理由を挙げたが、実際は政治的な嫌がらせであることは明白だった。それを受け、台湾は政府を挙げて日本への輸出拡大に努め、日本の業者や消費者も「力になりたい」と応じた。禁輸以前は年間約2100トンだった輸入量が、現在は年間1万8000トン程度と9倍近くに。台湾農業部(農水省)は、日本の輸入業者と協力してさらなる貿易拡大を目指す。
「台湾パイナップルの収穫時期は3月から6月。春とともにやってきて、暑くなっていく季節にぴったりの味」。3月5日から東京ビッグサイトで始まったFOODEX JAPAN 2024(国際食品・飲料展)の台湾パビリオンで、果物や加工製品を生産・製造・販売するDole(ドール)の青木寛社長がアピールした。同社も中国の禁輸をきっかけに台湾パイナップルの輸入に力を入れ始めた。その後、新鮮な味を日本に届けるための品質管理などで試行錯誤を重ねたが、今年はいよいよ本格的な販売攻勢に出るという。「既に1200トンを発注しているが、2000トンくらいに増えそうだ」との青木社長の宣言に、隣に立っていた台湾農業部の范美玲・主任秘書も思わず拍手した。
台湾パイナップルを手に持つDoleの青木寛社長(左)と范美玲・台湾農業部主任秘書
青木社長によると、もっとも苦労したのは収穫直後から輸送、日本国内での物流過程を経て消費者の手に渡るまで低温で管理するコールドチェーンを確立することだった。「台湾のパイナップルは、芯までさくさくと食べられる。その食感を大切にし、消費者に笑顔を届けたい」と話した。
范主任秘書によると、日本は農産物全体の輸出先としてはフィリピンに次いで2位、果物では1位という。5日の式典では、台湾産果物を使う新レシピの提案として、パイナップル入りと、ドラゴンフルーツ入りの2種類のフルーツティーを用意。青木社長と乾杯した范主任秘書は「今、検疫などの手続きを進めているが、夏ごろには赤い果肉のドラゴンフルーツも日本に輸出できるようになる」と、新たな輸出品の売り込みも忘れなかった。
台湾パイナップルを使った飲料やお菓子
投稿ナビゲーション
関連記事
江戸川乱歩賞受賞作家で『劇場版 ルパンの娘』などの映像化作…
社会を混乱させた新型コロナウイルスの感染拡大から3年半が過…
毎年10月を「乳がんキャンペーン」月間と定め、ピンクのリボ…
メルカリの山田進太郎社長が設立し代表を務める「山田進太郎D…
▼従来の解決策が通用しない デジタルという言葉を聞かない日は…
未来世代がはばたくために何ができるかを考えるプロジェクト「…
スタートアップ
大阪府岸和田市は、キッチンカーによる公共空間活用事業を全国…
日本総合研究所はこのほど、東京都内で革新的な技術研究をして…
共同通信グループの株式会社共同通信社(KK共同・東京)は、…
東京都が運営する、業種・業界・地域を超えて挑戦するスタート…
人口減少や少子高齢化、都市部への人口集中など、さまざまな課…
季節がうつろう様子を楽しむ、“庭”のような存在のカフェが誕…
もっと見る
スポーツ
小型産業用ロボットの開発・設計・製造・販売を行っているアイ…
トップアスリートや次代を担うホープを支援する上月財団(上月…
シーズン終盤の猛追撃を期し真夏の戦いを続けるプロ野球、横浜…
日本伝統の城を背景に、アーバン・ストリート系スポーツの自転…
未来世代がはばたくために何ができるかを考えるプロジェクト「…
千葉県船橋市に、三井不動産(東京都中央区)が手掛けた、バス…
もっと見る
ビジネス
第9回 「雇用調整助成金」不正受給企業調査全国の労働局が10…
日本発のオペレーティングシステム(OS)「TRON(トロ…
全国「主要戸建メーカー、ハウスビルダー115社」動向調査全国…
レスポン(東京都千代田区)は、結婚式や2次会で早押しクイ…
大分県豊後高田市は、市の魅力をPRするため「ふるさとキャ…
(株)佐藤興産(旧:(株)三明、中野区、登記上:君津市)は1…
もっと見る
地域
補聴器や周辺機器の製品開発や聴覚ケアの普及に取り組む「オー…
小型産業用ロボットの開発・設計・製造・販売を行っているアイ…
子どもから大人まですべての人が「教育は楽しい!かっこいい!…
ジェンダー・ギャップ(男女格差)の解消に向けた対策が進まぬ…
「日本三美人の湯」をご存じでしょうか。つるつる、すべすべ…
CCCMKホールディングス(東京)が取り組む共創型プラット…
もっと見る
政治・国際
食品用包装材やキッチン用品を生産販売するドイツのクイックパッ…
インドネシア中央銀行は20日、前日から2日間にわたって開いた…
マレーシア統計局は20日、2024年第3四半期(7~9月)の…
シンガポールのコワーキングスペース(共用オフィス)運営大手ジ…
「タイ+1」の進出先として注目を集めるカンボジアで、進出を検…
東洋エンジニアリングは19日、インドネシアの国営肥料製造ププ…
もっと見る