明治（東京都中央区）は、「チョコレート効果」の発売25周年を記念して、公式レシピ本「チョコレート効果食堂～チョコレート効果を味わいつくす1冊！～」を2月1日、インターネット通販大手アマゾンで販売開始する。1430円。
「チョコレート効果」は、カカオの含有率が72％、86％、95％と3種類のラインアップがある。レシピ本では、72％はスイーツ、86％は酒のつまみ、95％は料理にこくを出すための活用など、それぞれのラインアップの特徴を生かしたレシピ60品を紹介している。
同社は「『チョコレート効果』を日々の料理に加えることで、おやつ以外にも食シーンを広げ、さらにおいしく楽しくカカオポリフェノールの摂取を習慣化することができ、健康的な毎日を意識される方におすすめ」としている。
