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金城短大と連携で生まれた純銅製焼肉プレートを先行販売 桂記章、クラウドファンディングサイト「マクアケ」で

桂記章 「KENBI純銅製焼肉プレート スクエアー 5inch」

 

 金属製品販売の桂記章(石川県金沢市)はこのほど、ソロキャンプで活躍する「KENBI純銅製焼肉プレートスクエアー 5inch」を、クラウドファンディングサイト「Makuake(マクアケ)」で先行販売(5月28日まで)した。商品は8月末頃に納品予定。

 桂記章の独自の銅銀兼美工法(KENBI)を用いて銀の加飾を施した。熱伝導率が高い純銅素材は、食材にむらなく均一に熱が入り、料理がおいしくなる。分厚いステーキ肉でも強火は不要で、弱火や中火で表面に焼き色が付き、中身はレアで火が入る、という。

 デザインは、金城大学短期大学部美術学科の生徒を対象にコンペを実施。最優秀賞の「フレイム×フレーム」と、優秀賞の「×29(カケルニク)」「OISHI~(オイシ~)」の3種類を採用した。サイズは縦横とも約12.6センチ(リフター付き)。重量は約326グラム。販売予定価格は8800円(税・送料込み)だが、「マクアケ」での先行販売では数量限定で5〜20%割引で販売する。

 ・「マクアケ」先行販売:https://www.makuake.com/project/katsurakisyo03/

 


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