サンコー（東京都千代田区）は、自家製ひき肉ができる「パワー電動ミンサー『ひき肉職人』」を発売した。価格は1万5400 円。
本体上部の投入口に肉を投入し、電源を入れればスクリューが回転、細かくカットされたひき肉が簡単に作れる。ひき肉の大きさは、付属の3種類のプレートを交換すると細挽（び）き、中挽き、粗挽きの調整が可能。
部品は取り外して丸洗いが可能のほか、専用アタッチメントの交換でソーセージやフランクフルトも作れるという。サイズは幅23.4センチ、高さ30.8センチ、奥行14.4センチ。
公式オンラインストア（https://www.thanko.jp）や直営店、取扱店、電子商取引（EC）サイトなどで販売。
