米食は良いことずくめ 安武郁子 食育実践ジャーナ…
新米のおいしい季節。この時期、店頭に並ぶお米の袋には「新米…
食・農・地域
「水産女子」と楽しく、おいしい未来を！ 中川めぐ…
「水産女子」という取り組みをご存じですか？（写真はイメージ…
脱炭素化〝A評価〟は長野など8自治体 WWFジャパ…
脱炭素化や省エネ、再生可能エネルギーなどに対する各都道府県…
就農、学生目線で道しるべを 青山浩子 新潟食料農…
毎年、新潟食料農業大学の1年生を対象とした授業で、「農村と…
食育で企業と連携 キッコーマンが出前授業 岐阜市の…
身近な食べものが、どこで何からつくられ、どんな役割を果たし…
「きょうの料理」66周年 畑中三応子 食文化研究…
ＮＨＫ「きょうの料理」がテレビ料理番組の最長放送として、ギ…
木材を巡る利用規制緩和や人材育成を 赤堀楠雄 林…
木材需要の主要な受け皿である住宅着工の不振が続いている。国…
浜辺を清掃し空手のけいこ 海の環境保護支援にハイ…
浜辺をきれいにして、砂浜で楽しく体を動かす。11月11日（…
コミュニティー冷蔵庫 野々村真希 農学博士 連…
道端に冷蔵庫を設置して、地域の人・通りすがりの人と食べ物を…
観光地は誰がつくるのか 森下晶美 東洋大学国際観…
ゼミの学生たちと先日、ハワイへ行ってきた。ハワイには調査で…
保護と漁の両立 島根・宍道湖のシジミ 佐々木ひろ…
秋のイベントシーズン到来。各地のシンポジウムやイベントに伺…
食料安保論議に不可欠な「コストの観点」 小視曽四…
水田農業予算などを農家保護、農業保護と批判してきたシンクタ…
力仕事に頼らない職場へ 羽田空港、進む女性活躍 …
先日、飛行機を利用して愛媛県松山市に行ってきました。出発地…
消えた「成長産業化」 方向失う岸田農政 アグリラボ…
岸田文雄政権の農業政策の方向が、ますます見えにくくなった。…
日本海に沈む夕日が美しい！ 創業１２０年の老舗温泉…
行楽の秋、食欲の秋。この時季の爽やかな日差しに誘われて、仕…
しんくみ大賞に東京の佐伯理奈さん 作文コンテスト「…
世界中で経済格差の拡大が懸念される中、あらためてその助け合…
幸せで和やかな「和」 安武郁子 食育実践ジャー…
秋という季節、皆さんは何を思い浮かべますか？ 実りの秋、収…
多様な音楽が溶け込む街に 「はままつミュージックバ…
静岡県浜松市は、〝楽器の街〟として知られる。ヤマハ、河合楽…
十勝の浜で未来につなぐ昆布漁を見た 中川めぐみ …
「『拾い昆布』をする面白い漁師さんがいるので、会いに行きま…
規格外野菜と農業経営 青山浩子 新潟食料農業大学…
今夏の高温・渇水は農業に深刻な影響を与えている。米は収量や…
視覚障がい者の日常生活を疑似体験 児童が声掛けの大…
アイマスクで目隠しして点字ブロックの上を歩くなど視覚障がい…
「研究紹介」有機農業の深刻な危機 農林水産政策研究…
欧州の農業政策をリードし、2027年までに耕地面積に占める…
関東大震災が変えた食 畑中三応子 食文化研究家 …
時に自然災害は食に大きな影響を及ぼす。発生から100年を迎…
