
築地場外市場の築地うなぎ食堂(東京都中央区)はこのほど、うな重弁当の通信販売を始めた。
築地うなぎ食堂は、ひもをひっぱるだけで、ほかほかのうな重を家庭で楽しめる特別な容器を開発。このため温かいうなぎ弁当を味わえるという。味重視のため、ウナギの焼きたてを冷凍ではなく冷蔵で配達する。沖縄県や一部離島を除く全国に配送。注文は1個から可能(価格は1880円など)。
うな重弁当の通販は、新型コロナウイルスの影響で客足が減る中「お客さまが来られないのなら、こちらからお届けすることはできないか」と考え開始した、という。注文は築地うなぎ食堂の通販サイトから;http://unasyoku.shop18.makeshop.jp/