神奈川・藤沢の「リストランテ エクリュ」がリニューアルオープン 三共石油ガス運営のイタリア料理店、2フロアに増床

三共石油ガス 「リストランテ エクリュ」

 

 LPガス事業などを手掛ける三共石油ガス(神奈川県藤沢市)は、同社が運営するイタリア料理店「リストランテ Ecru(エクリュ)」をこのほどリニューアルオープンした。

 従来の地下1階ワンフロアだった店舗に、地上1階部分を増やし2フロアに拡大した。新型コロナウイルス感染予防のため、テーブル間を広く取りながら座席数を増やしたという。6人用個室と4人用の半個室も増設。料理用エレベーター(ダムウェター)を導入したことで、料理の提供が早くなり、ソムリエスタッフも新たに加えたとしている。

 店はJR藤沢駅から徒歩5分で、店名の「エクリュ」はイタリア語で「生成(きなり)色」を意味し、無染色の布地のイメージを持たせたという。

 営業時間は、ランチが午前11時30分~午後3時、ディナーが午後6時~午後10時(緊急事態宣言発令後の1月8日以降、当面の間午後8時までなど時間変更あり)。水曜と第1火曜が定休日。コースは税別でランチは2600円~、ディナーは6000円~(ディナーは別途サービス料)。

https://ristorante-ecru.com

 

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