熊本食文化の素晴らしさ、全国へ発信 県産通販サイト開設、フンドーダイ五葉

フンドーダイ五葉 「食の玉手箱・くまもとプレミアム」

 

 フンドーダイ五葉(熊本市)はこのほど、熊本県産限定の通販サイト「食の玉手箱・くまもとプレミアム」を開設した。

 熊本県産農畜水産物・加工品の素晴らしさを全国に発信する通販サイトだ。県内生産者のものづくりへのこだわりや情熱も併せて発信し、食を通じて「熊本の魅力」を知ってもらう狙いもある。

 サイトで販売する商品はこだわった商品を厳選。第1弾商品としては、従来の品種と比べて種が少なく、面倒な種とりがいらない新品種スイカ「ピノ・ガール」をはじめ、日本穀物検定協会から10年連続で最高位「特A」を受賞した肥後米「匠米」、県産のグレープフルーツの「JAPANルビー」、5月中旬から約2週間限定で収穫される甘いトウモロコシ「ドルチェドリーム」、熊本県菊池市で生産される原木栽培・完全無農薬の「幻のシイタケ」と呼ばれる「黒香」などを扱った。

 フンドーダイは1869(明治2)年創業。熊本の老舗みそ・しょうゆメーカーとして今年で創業151年を迎える。同社は「食の玉手箱・くまもとプレミアムを通して、熊本食文化を積極的に発信していく」と意気込む。

 食の玉手箱・くまもとプレミアムは;https://www.fundodai.com/premium-top

 

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