明星食品（東京都渋谷区）は、タテ型カップ麺「明星 ローカーボＮＯＯＤＬＥＳ 鶏がら醤油」と同「野菜タンメン」を、7月29日に発売する。希望小売価格は税別で各193円。
「明星 ローカーボＮＯＯＤＬＥＳ」シリーズは、糖質やカロリーが気になるヘルシー志向の女性をメインターゲットに、2015年に発売した低糖質のカップ麺だ。糖質量を20グラム以下に抑え、食物繊維を麺に練り込んだ。1日の摂取目標量の3分の2の食物繊維を含んでいる。今回は、よりこしのある麺に改良し、こくのあるスープと組み合わせた。
「鶏がら醤油」は鶏がらのうま味に香味野菜、香辛料で味を調えた。別添の液体スープで、チキンオイルやメンマの風味を与える。
「野菜タンメン」は、鶏と香味野菜、アサリ、ホタテなどのうま味を加えた塩スープで、別添の調味油でチキンオイルやゴマ油の風味を加える。
