岡山商工会議所、都内のアンテナショップで地元企業を支援 倉敷市の「もとや」がおからクッキー3種類を発売

岡山商工会議所 とっとり・おかやま新橋館「おかやま食の逸品応援フェア」

 

 岡山商工会議所(岡山市)は、岡山県の地域資源などを活用した加工食品の関連事業者を支援するため、東京都港区のアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」で1月20、21の両日、「おかやま食の逸品応援フェア」を開催する。

 今回出店するのは、おからクッキーを製造・販売する「もとや」(岡山県倉敷市)。国産の生おから、高アミロース米、もち麦、納豆菌をベースに、腸の活性と血糖値の抑制をサポートする低カロリーのクッキー3種類を発売する。

 フェアに参加する企業は、同アンテナショップのプロモーションゾーンを利用して、実地販売やアンケートを行い、首都圏の需要動向を把握したり、今後の商品開発や販路開拓に役立てたりしてもらう、としている。

 

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