<ナメタガレイ>肉厚ぷりっぷり 宮城の年越し魚、入荷本格化

宮城県内の年越し、正月の食卓を飾るナメタガレイの水揚げが本格化している。年末にかけて入荷のピークを迎える仙台市若林区の市中央卸売市場で4日朝、調理や保存の方法をPRするイベントがあった。 この日は北海……

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