コーヒー抽出「奥深さに魅了」29歳女性、世界一へ日々研さん ジム通いも

UCCグループの飲食店「UCCカフェプラザ西友新長田店」(神戸市長田区)に勤務する中井千香子さん(29)=兵庫県明石市=がコーヒーの入れ方などを競う国内大会で初優勝し、来年4月に米国ボストンで開催され……

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